腳筋飯阿正爌肉飯

我老公一直說彰化的控肉飯很好吃，所以我們剛好要開夜車去北部玩所以就來這間吃，生意真的很好但翻桌率也快所以不會等候太久，店家態度是不錯的，只是我真的覺得是名氣大於東西好吃因為我真心覺得不好吃，不管是是從控肉飯開始控肉沒啥味道肉也很柴，棒棒腿肉也不怎樣味道也淡淡的，唯一排骨最有味道但我也不太喜歡，先生還有點腳筋他也說味道很淡白飯有淋肉汁味道感覺像沒淋一樣，湯和小菜都很普通。兩顆星是給店家態度食物我真心覺得不好吃

每到半夜就大排長龍的一間店，以前吃的時候還沒那麼誇張，不過外帶的話店家手腳蠻快的，並不會等很久，便當菜很多，個人會必加半熟荷包蛋，淋在飯上，整個口腔充滿了蛋香另外相對於爌肉的話個人會比較推薦腳筋，滷的軟嫩外也比較少會在彰化其他爌肉飯店點到。

彰化真的是控肉飯的集中地，名店百家爭鳴各自有擁護者，今天來吃阿正控肉飯，這家控肉飯晚上21:30開始賣到半夜2:30，完全就是吃宵夜用的，他們家有一個很好的地方，吃宵夜還有很多配菜可以挑選，看到滿滿配菜感覺心情很棒。 經過排的長長隊伍輪到我點餐時，真的有種要多點一些來彌補我剛剛排隊的辛勞🤣。控肉飯軟Q瘦肉的地方微柴，米飯不會太軟，搭配他們醬汁好好吃，腳筋另外單點吃起來QQ。 還有要說一下他們家對於外帶的客人非常友善，竟然幫我把醬汁分開現在不淋在飯上，這個真的真的要大大感謝店家，畢竟這樣造成店家麻煩，他們家內用環境沒有很好，天氣熱的話還是外帶吧😀

今天特地從台中來彰化吃宵夜 「阿正爌肉飯」 🚗店家附近不好停車 離店家最近的有：利和停車場、永福停車場 停車後再走過來大概只要2-3分鐘 千萬不要違停、晚上還是有警察在巡邏 被開一張「紅紅」 ，這爌肉飯就是史上 最貴的爌肉飯了。 「阿正爌肉飯」在晚上宵夜時段 有一種特別讓人放鬆 卻暖到心裡的爌肉飯 每一樣端上桌的都是熟悉的台灣味 沒有多餘裝飾，卻讓人想一口接一口。 其主要特色在於將肥瘦適中的豬五花 經過長時間的滷製，使其入味軟爛 好吃的爌肉飯，滷汁是關鍵，通常使用醬油、糖、五香粉等多種辛香料熬煮，滷出來的爌肉色澤油亮，香氣濃郁。 爌肉飯不僅是正餐的好選擇，也是許多人心目中的宵夜首選，尤其在寒冷的夜晚，一碗熱騰騰的爌肉飯能帶來十足的溫暖和飽足感。 這家店的魅力不在於華麗，而在於真誠。 一碗飯、一桌菜，把一天的疲憊安安穩穩地接住。 也提醒著再忙，也要好好吃一頓讓自己滿足的晚餐或者深夜的胃最誠實，睡前的一份宵夜，能把疲憊悄悄填滿。