嗑肉石鍋 台南東門店

基本上內用服務人員偏少 都在各忙各的 餐點品質不太統一 牛肉部分很出色 湯頭偏普通 可以不用特地加錢換 自助吧的東西都還好 沒有什麼特別難吃的部分 水晶餃比較看人品 有些很好吃 有些腥味很重 可能是擺出來的時間差很多 水果冰淇淋看起來是不好吃的那種 沒有其他像哈根ㄉㄚˋ刺 或杜老爺之類的 那個有在其他間吃過 大概就是比小美好一點點的那種 整體會給70分 接近吃到飽的一次店類型

台南嗑肉石火鍋，雙人海陸超值套餐滿滿一桌。 這次來到 嗑肉石火鍋東門店，點了他們家的 雙人海陸超值套餐，整體體驗蠻不錯的，份量超豐富，肉與海鮮品質都在水準之上。 鍋物湯底 湯底選擇多樣，基本款清湯香氣自然，煮肉或海鮮都不會搶味。我們選昆布跟胡椒肉骨茶湯底，風味更濃郁。湯頭清甜、越煮越好喝。 肉品部分 套餐包含牛五花、豬梅花等肉類，油花分布漂亮、肉質軟嫩。 油脂香氣撲鼻，入口滑順；豬梅花肉香扎實、吃起來不柴，搭配自助醬料區調出的蒜香醬油或沙茶更是加分。 海鮮盤 海鮮新鮮度很不錯，有草蝦、蛤蜊、魚片等。草蝦彈牙鮮甜，蛤蜊飽滿、煮開後湯頭更鮮，整盤份量兩人共享剛剛好。 菜盤與副食自助區吃到飽 菜盤種類豐富，有高麗菜、豆腐、南瓜、香菇、豆皮等。 副食可選白飯，咖哩，打拋豬，冬粉或烏龍麵，煮在鍋裡吸滿湯汁後特別入味。 飲品與甜點 自助區有飲料、冰淇淋可取用，選擇多樣。甜點收尾也讓人滿足。 整體感受 環境乾淨明亮，桌距寬、用餐氣氛輕鬆。店員態度親切，補湯、收桌都很勤快。以兩人套餐來說，份量實在、價位合理，CP值高。 嗑肉石是台南火鍋控的高CP選擇之一。 肉質新鮮、海鮮夠味、環境舒服，兩人套餐吃得飽又吃得開心。不管是情侶聚餐還是朋友小聚，都很推薦！ #台南美食 #嗑肉石 #火鍋推薦 #海陸套餐 #台南火鍋 #CP值高 #聚餐好去處

胡椒肉骨茶鍋底搭配羊肉超美味 櫻桃鴨其次美味 豬肉普通 但安格斯頂級雪花牛跟培根牛都很臭，吃不了 收空盤速度比較慢 下午去幾乎沒有在巡桌收空盤的 蔬菜自助吧台滿乾淨，蔬菜也都新鮮美味 芋頭跟豆皮好適合放胡椒肉骨茶湯底 隔壁桌的小孩幾個輪流尖叫 比較反感之外 其他桌聊天的音量正常